大阪に自由軒という明治創業のカレー屋さんがあって、織田作之助の『夫婦善哉』にも出てくる店なんですけど、そこのカレーはご飯とカレーが最初から混ぜてあって、その上に生卵が乗せてあるんです。それは、あの時代はご飯を保温できなかったからなんですよ…